Складчина: новые складчины на курсы и тренинги | страница 12

​

Устали от того, что домашний фрилансер или "удаленщик" вечно "работает" за компьютером, пока кухня ждет внимания? Приготовьтесь к революции в вашей семейной кулинарии!
Эта книга – не просто сборник рецептов, это откровение от человека, которого вынудили встать к плите, когда "удаленная работа" стала синонимом "безделья" для всей семьи. Автор, профессиональный писатель, не смог просто готовить – он начал записывать каждый свой кулинарный эксперимент, превращая рутину в увлекательный процесс.
Вы узнаете, как легко и вкусно накормить всю семью (и даже питомцев!) без специальных навыков.
- Откроете для себя простые и понятные рецепты, которые под силу каждому, даже если вы никогда раньше не готовили.
- Превратите обыденную готовку в веселое приключение, полное юмора и неожиданных открытий.
- Получите практическое руководство от "домашнего папы", который освоил кухню не по призванию, а по необходимости – и преуспел!
- Избавьтесь от стереотипов о "мужчине на кухне" и покажите, что готовить могут все.
Не откладывайте! Скачайте книгу «Кулинарная книга домашнего папы» прямо сейчас и получите полную версию в удобном формате pdf. Откройте для себя мир простой и юморной кулинарии, которая изменит вашу жизнь!

Формат выдачи - исключительно текстовый файл в формате A4 PDF

Продажник: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Самый вкусный Меренговый Курс на RU-пространстве - от шеф повара с дипломом Гарварда.
Уже на первом уроке вы овладеете искусством меренги и научитесь делать самые легендарные десерты: Анна Павлова и Меренговый рулет, а так же эти же рецепты, но с пониженным содержанием сахара на 50%.
ВАЖНО: Все рецепты адаптированы под современных занятых людей, вам не прийдется стоять на кухне часами.
Освоив мою простую авторскую технологию, вы сможете быстро, легко и с удовольствием готовить много видов меренг на уровне кондитера и принимать заказы.

Вы научитесь делать:

• Начало. Меренга Французская
• Разноцветная меренга
• Шоколадные безе
• Меренга с пониженным сахаром
• Торт Павлова
• Меренговый рулет
• Торт Бабы Зоси
• Ингридиенты и инструменты
• Бонусы

Благодарю этому курсу вы будете как настоящий кондитер , можно делать не только для себя, но и зарабатывать на этом.
Занимаясь интересным и вкусным хобби, вы можете готовить полезные десерты, а не покупать «химозные» и искусственные, магазинные торты, а сделать домашний за 300-500 рублей
И ваши дети с удовольствием будут есть домашние десерты , а НЕ магазинный мусор.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Всего за 4 недели вы освоите мою авторскую методику ферментации нескольких видов капусты— без сложных приборов, кастрюль, запаха и тратя на это минимум времени.
Легко научитесь готовить для семьи самую полезную, вкусную квашенную капусту.
ВАЖНО: Все рецепты адаптированы для современных занятых людей, вам не придется стоять на кухне часами.
Освоив мою простую авторскую технологию, вы сможете быстро, легко и с удовольствием научится квасить капусту, и передавать свои знания мамам, бабушкам и детям.

Ты научишься:

• Капуста ТОМ-ЯМ с ананасом
• Авторский с перцем и яблоком
• Красная капуста с манго
• 5. Классическая с морковью
• Со свеклой
• Азиатская с грушей
• С клюквой
• Готовность капусты, как определить
• Выбираем капусту
• Груз в банку, из чего делать
• Какую соль использовать
• Нарезка, шинковка
• Чек-листы, гайды
• Бонусы
  Гайд «Как ты убиваешь свой кишечник»
  Вебинар «Кишечник и еда»

Уже после первого урока - вы не просто хозяйка а богиня кухни!
Занимаетесь полезным и интересным хобби и можете готовить полезные продукты и не покупать уксусную капусту за 500 рублей, а сделать мешок квашеной за 50 рублей.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа
Инвентарь и ингредиенты
Наглядный видеоурок+гайд со ссылками
Результат: подготовите оборудование и закупите нужные ингредиенты

Вау сырок
"Фисташка-малина"
Фисташковый сырок с кислинкой малины в центре
Вау сырок
"Ягодный взрыв"
Ягодный сырок с вишневой начинкой
Вау сырок
"Лимонный щербет"
Свежий вкус с приятной лимонной кислинкой
Вау сырок
"Рафаэлло"
Кокосовый сырок с хрустящим миндалем
Вау сырок
"Дабл шоколад"
Шоколадный сырок с яркой шоколадной начинкой
ВАУ сырок
"Глинтвейн"
Пряный сырок с кислинкой вишни и апельсина в центре

ВАУ сырок
"Имбирно-пряничный латте"
Кофейный сырок с нотками имбиря

Создадите wow-сырки в новом исполнении
Варианты эффектных подарочных сырков, сделанных с помощью молдов на День матери и на Новый год

Современная фигурная подача
Освоите разные варианты декора и научитесь покрывать сырки идеально ровной глазурью
Нюансы при окрашивании и нанесении глазури. Варианты декора

Глазировка и декор сырков
Подберете упаковку, чтобы ваши десерты выглядели стильно
Гайд по стильной упаковке со ссылками
Упаковка
Просчитаете себестоимость каждого сырка и установите цену
Готовая таблица, где все уже просчитано за вас. Вносите свои цены и все автоматически просчитается.
Таблица себестоимости каждого вкуса
Покажу как я создаю такие фото на практике, чтобы ваши десерты выглядели дорого, красиво и стильно
видео по съемке + гайд со ссылками на реквизит и фотозону
Урок «Стильная фотосъемка сырков за 10 минут»
В подарок
Подробный урок по продажам на flowwow+гайд по регистрации магазина
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Любите ли вы мороженое так, как люблю его я?
Нежное, вкусное и ароматное! А главное, можно приготовить из понятных и простых ингредиентов без использования мороженицы!
Без специального оборудования, без мороки, без сложных ингредиентов, без проблем - с первого раза
На куррсе вас жет
Инвентарь и ингредиенты
Подробные уроки от А до Я

1. Базовое экспресс мороженое
2. Никремс с клубникой
3. Классическое ванильное
4. Сливочное из детства
5. Настоящий пломбир
6. Малиновое мороженое
7. Манговое мороженое
8. Мороженое из киви
9. Лимонный сорбет
10. Праздничное мороженое из шампанского
11. Темный шоколад
12. Белый шоколад с апельсином
13. Мятный шоколад
14. Фисташковое мороженое
15. Мороженое из грецкого ореха
16. Экспрессо с корицей и кофейным ликером
17. Карамельный латте
18. Тирамису – мороженое
19. Чизкейк Нью -Йорк - мороженое
20. Молосное. Советский рецепт

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Мой «Цветочный курс» готов! Это все пирожные и торты - они очень вкусные и красивые
И делать их совсем не сложно, можно готовить про запас и хранить длительно в заморозке.

Программа курса
2 торта «Корзина с тюльпанами»:Клубника-Шоколад;
Манго-Маракуйя; Пирожные «Гортензия»:Экзотик;
Вишня-йогурт; Бенто-торты «Гортензия»;Клубника-личи;
Чёрная смородина; Пирожные «Розы»:Малина- Baileyz;
Маракуйя; Пирожные «Пионы»:Клубника-Малина-Ваниль;
Апельсин Чиз.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

25+ видов хлеба и хлебобулочных изделий – пшеничный хлеб, ржаной, на закваске, с вкусными всевозможными добавками, тостовый, овсяный, рисовый, гречневый, тыквенно-морковный, кукурузный, луковый, чесночный, знаменитый тартин… бриошь, чиабатта, бейглы, фокачча, хлебные палочки – вы тоже уже чувствуете этот уют и аромат?

В одном курсе все самое важное и нужное, чтобы научиться печь хлеб всего мира у себя дома!
Специальное оборудование не нужно!
Живую закваску будем выращивать сами!

Это не просто курс по хлебу – там все тепло души, традиции и современность, знания и многолетний опыт!
Каждая рецептура выверена с математической точностью для вашего идеального результата!

Программа

1. «Классический стандарт» (хлеб белый пшеничный)
2. «Настоящий мужчина» (хлеб бородинский)
3. «Русский характер» (хлеб гречневый ржаной)
4. «Фруктовый урожай» (хлеб фруктовый ржаной)
5. «Хрустящий блондин» (ремесленный хлеб тартин со льном)
6. «Итальянские тапки» (2 вида хлеба чиабаттта)
7. «Заокеанский бублик» (2 вида бейглов с разными начинками)
8. «За вас!» (тостовый хлеб)
9. «Отец Чиполлино» (луковый хлеб)
10. «Не стоит оГОРЧаться» (батон горчичный)
11. «Ароматный хруст» (батон чесночный)
12. «Оранжевое настроение» (хлеб морковно-тыквенный)
13. «Царь полей» (хлеб кукурузный)
14. «Изысканный томат» (хлеб с вялеными томатами и базиликом)
15. «Пряный сыр» (хлеб сырный с розмарином)
16. «Рисовая польза» (хлеб рисовый без глютена)
17. «Девушка из Руана» (булочка бриошь)
18. «Уголек с огоньком» (черный угольный хлеб с орехами и коньяком)
19. «Восточный кунжут» (симиты – турецкие бублики с кунжутом)
20. «Завтрак джентльмена» (хлеб овсяный с хлопьями)
21. «Веревочный хлеб» (2 вида хлебных палочек с сыром и специями)
22. «Красная зелень» (2 вида пшеничного хлеба шпинатный и свекольный)
23. «Ленинградский феномен» (знаменитый дарницкий хлеб)
24. «Душа Кубани» (хлеб цельнозерновой с большим количеством семян подсолнечника)
25. «Пузырьки из печи» (итальянская лепешка фокачча с сыром и оливками)
26. Бонус. Новые рулеты с маковой и ореховой начинками!

Хлеб – это исторический продукт и в нашем курсе вас ждут важные факты из истории и технологии многих видов хлеба.

Всё это позволит прочувствовать уникальность и лучше понять характер и особенности каждого изделия.

Детальный вводный урок со всей необходимой теорией
Подробные технологические карты
Курс для самоизучения с одной зум-встречей от Эксперта

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Описание
Готовим как в любимых мультфильмах Ghibli Помните тот момент в «Ходячем замке», когда Кальцифер жарит яичницу, а Софи нарезает хлеб? Или как аппетитно Тихиро ест онигири в «Унесённых призраками»?
Еда в анимационных фильмах студии Ghibli — не просто фон, а часть общей магии. И теперь эту магию можно повторить на собственной кухне.
В этой книге — больше 50 рецептов, вдохновлённых культовыми мультфильмами.
Завтраки, обеды, ужины, закуски, десерты и выпечка.
Традиционная японская кухня и блюда со всего света — всё адаптировано для домашнего приготовления, с подсказками по замене редких ингредиентов.
Что внутри:
• Завтрак из «Ходячего замка» — яичница, бекон, тосты, от которых Кальцифер облизывался.
• Рамен из «Поньо» — тот самый, с ветчиной и яйцом.
• Онигири из «Унесённых призраками» — рисовые шарики, которые спасли Тихиро.
• Шоколадный торт для Кики из «Ведьминой службы доставки».
• Окономияки, тонкацу, бенто и ещё десятки блюд, которые хотелось попробовать с экрана. Для кого эта книга:
• Для фанатов Ghibli, которые хотят продлить магию любимых фильмов.
• Для гурманов, готовых открывать японскую кухню.
• Для тех, кто дарит эмоции — приготовьте фирменное блюдо и увидите, как загорятся глаза близких.
• Для всех, кто верит: кухня — место, где даже обычная яичница может стать началом приключения. Также в книге: интересные факты о студии Ghibli, описание редких ингредиентов и советы по необходимой посуде. Откройте эту книгу — и пусть каждый ваш день заиграет новыми вкусами!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Входит в серию «Мировая еда»
Погрузитесь в мир сладкого уюта!
Эта книга станет вашим верным спутником в создании восхитительных десертов, которые можно легко приготовить на любой кухне.

Автор бережно собрала для вас рецепты своих самых любимых лакомств, которые порадуют всю семью. Пошаговые рекомендации с яркими фотографиями готовых блюд помогут с приготовлением и сделают процесс простым и увлекательным.

Вы сможете легко следовать инструкциям и создавать настоящие кулинарные шедевры.
Приготовьте свои любимые лакомства и наслаждайтесь моментами радости и счастья за столом с «Домашними сладостями».
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Внутри сборника

Подробные техкарты в дизайнерском оформлении
Все этапы приготовления с пошаговой технологией
Доступ к материалам на 12 месяцев
Бессрочный доступ в чат студентов и кураторов школы

В коллекции 5 незабываемых вкусов:

Фисташка – малина
Лимон – лесные ягоды
Кокосовый
Шоколадный
Миндаль – карамель

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Пышные ! Сочные ! Нежнейшие !
Таких вы еще точно не пробовали!
Я передала вам свои самые востребованные рецептуры рыбных котлет
И вложила в один видео урок разные вкусы
С твердым сыром и манкой
С картофелем и луком
И даже с ледяным сливочным маслом
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Не котлеты ! А именно пышные и сочные оладьи
Идеальны и для праздничного стола и для продажи
— Оладьи мясные на кефире — пышные ! Сочные ! Нежные ! И не опадают после жарки
— Оладьи на рубленом мясе с кефиром и зеленый луком
— Оладьи куриные с брокколи и сыром
Все три рецептуры в одном видео уроке
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Именно те, из детства !
Нежнейшее тесто и в нем сладкая творожная начинка​

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Вас покорит данное изделие и внешним видом и вкусом
Творожное тесто открывается прям при выпечки​

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Те самые орешки из детства…теперь выглядят как десерты из витрины дорогой кондитерской

Даем вам доступ к «Современным орешкам» всего за 490 рублей.

Вы научитесь готовить орешки, которые с первого взгляда сложно узнать:
• клубника
• лимон
• мини-круассан
• тыква
• малина

Внутри — тонкая хрустящая основа, шоколадный корпус и 5 современных начинок.

На орешкам разберём всю технологию:
от приготовления стабильной основы до работы с шоколадом, хранения и заморозки.

Это уже не просто печенье со сгущёнкой. Это полноценный современный десерт, который точно придется по вкусу!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...